Perjantaina 10.2.2017 sain kutsun Radio Novaan Vappu Pimiän haastateltavaksi Vapun Valtakunta -ohjelmaan. Vappua kiinnosti tietysti Marikan kanssa kirjoitettu uunituore 80/20 Ruokavaliotyökirja – opas tasapainoiseen ja pysyvään ruokavalioon.
Haastattelun aina selvisi, että Vappu on itsekin noudattanut 80/20-periaatetta tietoisesti viimeiset neljä vuotta. Silti Vappu yllättyi muutamasta tasapainoiseen syömiseen liittyvästä faktasta, jotka nousivat esille keskustelun lomassa.
Haastattelun aikana Vapun Facebook-sivulle ilmestyi kommentteja, jossa toivottiin, että mielenkiintoinen keskustelu korvaisi musiikin. Muihinkin yleisökysymyksiin vastattiin, kuten voiko leipää syödä. Erityisessä tarkastelussa oli aamupäivän- ja iltapäivänvälipala – mitä ne ovat ja miksi ne kannattaa nauttia. Vastaukset siihen ja muihin löytyvät alla olevasta linkistä.
Kuuntele koko haastattelu tästä:
http://www.radionova.fi/ohjelmat/vapun-valtakunta/mika-on-aamupaivan-valipala-mia-karlsson-139027
Ihania mini aterioita toivottaen,
Mia